Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Oseng Wadi Hintalu Haruan Telur Ikan Gabus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Oseng Wadi Hintalu Haruan Telur Ikan Gabus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Oseng Wadi Hintalu Haruan Telur Ikan Gabus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rendam wadi telur ikan gabus untuk mengurangi rasa asin. Bersihkan. Lumuri dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Bersihkan lagi.
- 2
Iris bawang merah bawang putih dan tomat.
- 3
Panaskan minyak, masukkan telur ikan td. Goreng sampai setengah matang. Tambahkan bawang merah bawang putih cabe merah dan tomat.
- 4
Tambahkan gula, tambahkan juga garam kalo dirasa msh kurang asin. Tambahkan air sedikit. Cek rasa.
Catatan Koki
Wadi Hintalu Haruan adalah Telur Ikan Gabus yg diawetkan dengan menggunakan garam yang banyak bisa dengan ditaburkan maupun direndam bisa sampai berminggu-minggu , berbulan-bulan bahkan ada yang bertahun-tahun. Tentu saja rasanya jadi sangat asin. Sebelum kita masak wajib direndam dlu dengan air supaya kadar asinnya berkurang. Semakin lama direndam air, kadar asinnya juga semakin berkurang.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Oseng Wadi Hintalu Haruan Telur Ikan Gabus ini ke temanmu moms ❤️
- 2