Bahan

Cara Membuat

• 1
  AwaLi dgn BismiLLah dan Berdo'a duLu Yaaa Bestie SebeLum Membuat Nya.. 🙂
• 2
  Bahan-Bahan Pindang..
  
• 3
  Bersihkan ikan Gabus, Potong Menjadi 2 Bagian, Cuci Bersih Rendam dengan Air Jeruk Nipis SeLama 1 Jam diam Kan di daLam Lemari Es (KuLkas), SeteLah itu Cuci KembaLi ikan Gabus Sampai Bersih, Sisihkan..
  
• 4
  Didihkan Air TerLebih dahuLu..
• 5
  GiLing HaLus Bawang Merah dan Cabe Merah, Sampai HaLus..
  
• 6
  Tumis Bumbu HaLus Tadi Hingga Harum..
  
• 7
  Tambahkan Lengkuas/ Laos dan Serai, Tumis Sebentar..
  
• 8
  Masukkan Ke Air Mendidih, Tunggu Sampai HiLang Bau Mentah Nya..
  
• 9
  Tambahkan GuLa Pasir..
  
• 10
  Tambahkan Garam HaLus..
  
• 11
  Tambahkan Kecap Asin ABC..
  
• 12
  Tambahkan Air Asam Jawa..
  
• 13
  Tambahkan Terasi Bakar ABC..
  
• 14
  Tambahkan GuLa Merah..
  
• 15
  Rebus Bumbu dan Cicipi Rasa Nya Hingga Pas, dengan Api Sedang..
• 16
  Masukkan Tomat Yang TeLah di Potong dadu, Rebus SeLama 10 Menit..
• 17
  LaLu Masukkan Nanas Yang TeLah di Potong-Potong, Rebus SeLama 5 Menit, SambiL di Aduk Sampai Rata..
  
• 18
  Masukkan Ikan SeLama 15 Menit, SambiL di icip Rasa Nya KembaLi Hingga Pas..
  
• 19
  BiLa Kurang Garam Tambahkan Garam, BiLa Keasinan Tambahkan Sedikit Air..
• 20
  Taburi daun Bawang, dan Cabe Rawit Utuh, daun Kemangi, Matikan Api.. Pindang Siap di Hidangkan..
  
• 21
  Catatan : Bisa Memakai ikan Gabus, ikan Patin, ikan Baung, ikan NiLa/ ikan Mujair..
• 22
  Yg Mau Reecook Atau Mau Share Resep, ToLong di Sertakan Nama PemiLik Yg Punya Resep Yaa Bestie.. Biar Gak di Hisab di Akhirat.. Jangan Sampai Resep Orang Lain Yg Kita Pakai, Kita Akui Sebagai Resep Punya Kita Sendiri.. Akhirnya Kita Jadi BathiL, Haram, Berdosa dan Tidak Berkah..
• 23
  SeLamat Mencoba.. ❤