Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bandeng Kuah Kecap ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bandeng Kuah Kecap dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bandeng Kuah Kecap untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih bandeng, potong masing2 mjd 2 bagian, tiriskan. Siapkan dan cuci bersih daun bawang, tomat serta bumbu2, lalu iris -iris semua: daun bawang, tomat, bamer, baput, cabe, jahe, lengkuas.
- 2
Panaskan minyak dlm wajan/Teflon, goreng bandeng sampai berwarna kecoklatan, tiriskan.- 3
Tumis bumbu2 iris dgn sedikit minyak (saya pakai olive oil utk kurangi kolesterol), setelah layu masukkan air, tambahkan saus tiram, kecap, daun salam, bandeng, koreksi rasa…biarkan sampai mendidih dan air berkurang, masukkan irisan tomat dan daun bawang, angkat dan sajikan. - 2