Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Otak otak Ikan Bandeng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Otak otak Ikan Bandeng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Otak otak Ikan Bandeng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci ikan bandeng, keluarkan dagingnya dengan cara dipukul-pukul bagian luarnya (harus extra hati-hati jangan sampai sobek) kemudian kerok dengan sendok, sisihkan
- 2
Parut kelapa dengan dihilangkan kulit coklatnya terlebih dahulu
- 3
Haluskan bumbu halus, campur dengan kelapa parut
- 4
Ambil.daging ikan bandeng hilangkan durinya, haluskan, campur dengan kelapa dan bumbu halus
- 5
Masukkan campuran daging ikan bandeng, kelapa dan bumbu ke badan ikan bandeng, kukus 30 menit
- 6
Setelah dingin, potong otak-otak ikam bandeng, celup ke kocokan telur, goreng dalam minyak panas api sedang
- 7
Otak-otak siap dihidangkan
Catatan Koki
Sepulang goes dengan pak suami ngobrol2 masak apa yah.... dijawab pak suami bikin otak-otak yok... hehe dengan senang hati menyambut lamaran pak suami bikin otak2 berhubung saya hanya jago mengolah dan membumbui saya ndak bisa mengeluqrkan daging ikan bandengnya, berbagi tugaslah kita karena pak suami jagonya mengeluarkan daging ikan bandeng karrna dari kecil sudah diajari oleh ibunya🥰🥰🥰Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Otak otak Ikan Bandeng ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2