Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Amplang ikan bandeng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Amplang ikan bandeng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Amplang ikan bandeng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan pucat. Lalu masukan semua bahan ke dalam mangkuk. Penambahan tapiokanya sedikit demi sedikit ya.
- 2
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil di adon. Stop pemberian tapioka jika adonan sudah bisa dipulung.
- 3
Ambil sedikit adonan, giling memanjang lalu potong sesuai selera. Potongan adonan td direndam ke dalam minyak dingin ya. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Tuang potongan adonan dan minyak tadi ke wajan. Nyalakan api sedang, masak sambil terus diaduk hingga mengembang. Setelah mengembang maksimal, kecil kan api. Masak sambil diaduk terus hingga matang. Setelah matang,angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan
Catatan Koki
Alhamdulillah kecipratan rezeki dr tetangga yg barusan panen bandeng. Bosen bandeng yg diolah itu2 aja. Kali ini nyobain dibikin amplang. Butuh kesabaran ekstra pas lg proses gorengnya hehe. Untuk ikan nya bisa diganti pakai tengiri,lele atau ikan jenis lainnya ya. Maapkeun untuk fotonya seadanya, amplangnya udah keburu dicomotin nak lanang sama ayahnya hehe..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Amplang ikan bandeng ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2