Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Asemasem bandeng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Asemasem bandeng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Asemasem bandeng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan sisik ikan dan cuci bersih, kemudian potong menjadi 4 bagian.
- 2
Siapkan bumbu marinasi. Haluskan bawang putih dan campur semua bahan marinasi
- 3
Lumuri ikan bandeng dengan bumbu marinasi dan diamkan ± selama 20 menit
- 4
Sambil menunggu ikan bandeng dimarinasi, iris-iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan tomat. Kemudian geprek serai dan jahe
- 5
Setelah ikan bandeng dimarinasi, panaskan air, kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas dan ikan bandeng. Masukkan juga bumbu marinasinya. Masak hingga mendidih.
- 6
Setelah mendidih, masukkan irisan tomat, air asam Jawa, garam dan gula. Masak hingga matang.
- 7
Setelah ikan bandeng matang, angkat dan siap untuk disajikan.
Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Asemasem bandeng ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2