88% Membagikan Resep Ini
Resep Sempol ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sempol ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sempol ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sempol ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki tommy wiriadi putra
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Masukkan ayam ke chopper bersama dgn lada, garam, gula, kaldu bubuk, telur, es batu, giling sampai halus, pindahkan ke wadah
  • 2
    Tambahkan tepung tapioka, saos tiram dan kecap ikan, wortel dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa (digoreng sedikit utk koreksi rasa)
    Cara Membuat Sempol ayam 2
  • 3
    Bentuk bulat memanjang /lonjong, tusuk dengan tusuk sate. Lakukan sampai adonan habis
    Cara Membuat Sempol ayam 3
  • 4
    Panaskan air, rebus sempol sampai mengapung, angkat, dinginkan
  • 5
    Panaskan minyak, Kocok telur utk pelapis. Celupkan sempol ke dalam adonan pelapis kemudian goreng sampai kuning keemasan
  • 6
    Angkat dan sajikan

Ingin Membagikan Resep?