Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bersihkan ikan, potong sesuai selera, rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis 5 menit, kemudian goreng kering
  
• 2
  Haluskan bumbu, tumis, tambahkan bumbu rendang instant, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh
  
• 3
  Masukkan 100 ml air, tambahkan, gula, garam, kaldu bubuk, kemudian masukkan ikan. Aduk, biarkan 5 menit.
  
• 4
  Masukkan santan kental, biarkan mendidih, koreksi rasa
  
• 5
  Biarkan santan sampai kental/ kering (sesuai selera ya mom..). Dan jadilah ikan bawal bumbu rendang simle....