Resep Cuan cuan Ikan Belanak Versi No Goreng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cuan cuan Ikan Belanak Versi No Goreng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cuan cuan Ikan Belanak Versi No Goreng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki nisitasari
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

1/2 kg ikan belanak

8 siung bawang merah, iris2

6 siung bawang putih, iris2

5 buah cabai rawit merah, iris serong

3 buah cabai rawit hijau, iris serong

1 ruas jari jahe, iris tipis2

1 ruas jari lengkuas, iris2

2 lembar daun salam

2,5 sdm gula jawa

2 sdm tauco

secukupnya Air

secukupnya Minyak goreng

1 batang serai, ambil putihnya

Cara Membuat

• 1
  Tumis semua bahan dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ikan belanak. Tambahkan air (jika anda menggunakan belanak yang sudah digoreng, beri air sedikit saja. Tapi jika belanak tidak digoreng, tambahkan air hingga ikan belanak terendam air seluruhnya). Tunggu hingga air menyusut (nggak perlu dibolak balik ya ikannya biar ga hancur). Koreksi rasa. Sajikan

Catatan Koki

Kalau boleh jujur, saya tuh paling nggak bisa yang namanya bikin ikan goreng. Pasti hasil akhir ikannya selalu hancur. Walaupun saya sudah ngikutin semua tips di internet, saya tetap gagal haha. Ya sudahlah ya. Untuk cuan cuan ini, harusnya belanaknya digoreng dulu ya pake bumbu ikan goreng. Baru ditumis. Tapi saya skip proses gorengnya ya.

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cuan cuan Ikan Belanak Versi No Goreng ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan