Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci bersih ikan lalu potong bagian body nya jadi 3 bagian,setelah dipotong dibelakang jadi 2 tapi jangan sampai patah, lalu dilumuri lemon 🍋 tapi jangan terlalu banyak,garam,dan penyedap rasa, usapkan sampai merata (tanpa dipotong pun lebih bagus kok cuma ini mau dibagi bagi jadi sekalian dipotong) diamkan 30 menit
  
• 2
  Siapkan lemon,jaje dan daun bawang,potong potong sesuai selera aja ya
  
• 3
  Siapkan wajan/ panci untuk menyetem/ mengukus, tuangkan kira kira 3 vela’s air kalo wajan, kalo panci kurang tau ukurannya 😂 panci lebih praktis karna sudah ada sarangan nya, tutup dan tunggu sampai mendidih
  
• 4
  Siapkan ikan yang sudah dibumbui dipiring (piringku berdiameter 20cm) taruh ikan dipiring, lalu taruh diatasnya irisan lemon,jahe dan daun bawang,lalu tuang 2 sendok minyak goreng keatas ya, jika air sudah mendidih masukkan dalam wajan,tutup selama 10 menit
  
• 5
  Buka tutup wajan jika sudah 10 menit, taraaaaa hasilnya seperti ini,, ikan sudah siap dihidangkan 🥰🥰🥰