Bahan

Cara Membuat

• 1
  Aduk rata ikan+bawang putih+air+garam+micin,,lalu masukkan minyak goreng aduk rata,,masukkan sagu aduk perlahan hingga rata
  
• 2
  Bentuk adonan lenjer dan bulat
  
• 3
  Didihkan air lalu masukkan adonan,,jika sdh mengapung,angkat
  
• 4
  Pempek sdh matang,,bs langsung dmkn atau di goreng sebentar
  
• 5
  Didikan air+gula merah+asam jawa,,saring,,lalu didihkan kembali campur cabe rawit+bawang putih yg sudah di haluskan,,lalu garam,,masak hingga cuko hingga sedikit menyusut dengan api kecil
  
• 6
  Sedap nya ngirup cuko,,apa lgi saat cuaca dingin...