Resep Ikan kakap merah masak asam pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan kakap merah masak asam pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan kakap merah masak asam pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki tommy wiriadi putra
• Waktu Memasak we
• Porsi

Bahan

1 ekor ikan kakap, cuci bersih, marinasi dengan jeruk nipis dan garam

1 ltr air

4 batang sereh, memarkan

1 bh nanas, potong2

5 sdm air jawa

10 bh cabe rawit merah utuh

Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula

15 siung bawang merah

4 siung bawang putih

8 bh cabe merah besar

10 bh cabe merah keriting

Cara Membuat

• 1
  Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh
  
• 2
  Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur
  
• 3
  Masukkan ikan masak hingga Ikan matang
  
• 4
  Tambahkan air asam Jawa, nanas, dan cabe rawit utuh, masak sampe cabe agak layu, koreksi rasa, angkat dan sajikan
  

Catatan Koki

Selain ayam dan daging merah, ikan menjadi sumber makanan sehat tinggi protein lainnya yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh. Ikan kakap menjadi salah satu jenis ikan yang baik untuk memenuhi asupan protein dan nutrisi penting tubuh.

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ikan kakap merah masak asam pedas ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan