Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci bersih ikan
• 2
  Potong ikan menjadi beberapa bagian,sisihkan.
• 3
  Potong halus bawang Bombay,bawang putih dan cabai rawit,kemudian potong nanas tadi kecil kecil.
• 4
  Panaskan minyak, masukkan ikan ke minyak yang sudah panas,tunggu sampai ikan matang,tiriskan.
• 5
  Tumis bawang bombay,bawang putih,cabai rawit yang sudah dipotong halus tadi.
• 6
  Jika tumisan tadi sudah setengah matang kemudian campurkan nanas tadi yang sudah dipotong,aduk hingga rata.
• 7
  Kemudian masukkan saus tomat dan saus pedas,garam dan gula merah secukupnya tambahkan air, aduk hingga rata.
• 8
  Jika semua bumbu sudah tercampur rata,masukkan ikan yang sudah matang tadi,aduk bumbu sampai merata ke ikannya,lalu tiriskan. Selamat Mencoba:)