Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Palumara kepala kakap ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Palumara kepala kakap dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Palumara kepala kakap untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Baluri kepala kakap dengan air asam Jawa lalu sisihkan dan biarkan meresap ±10menitan. Kemudian didihkan air, masukkan kepala kakap beserta air asam jawanya. Biarkan sampai setengah mendidih. Jangan lupa buang sedikit buih yang baik ke atas.
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai berubah warna.
- 3
Tumisan si duo bawang tadi masukkan ke dalam panci, beri kunyit bubuk, aduk rata. Di step ini beri garam, kaldu bubuk dan gula (lupa gak ke foto sama mamak😁). Aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah. Masukkan potongan mentimun (mentimun boleh di skip ya)
- 4
Masukkan potongan tomat dan cabe utuh. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api kompor.
Catatan Koki
Hai Hai siang semuanya para sahabat cookpad 😙😙😙😙 Sudah pada masak belum buat siang ini. Kali ini mamak bikin menu yang simple aja, tapi seger banget. Mungkin tiap daerah beda nama ya 😊Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Palumara kepala kakap ini ke temanmu moms ❤️
- 2