83% Membagikan Resep Ini
Resep Sempol ayam sayur dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sempol ayam sayur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sempol ayam sayur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sempol ayam sayur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Avi
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 2-4 org
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong ayam fillet bagian dada agar mudah saat digiling Tambahkan es batu, masukkan dalam chopper.. Giling hingga daging ayam halus.
  • 2
    Jika ayam sdh halus masukkan bawang putij, bawang merah goreng, 1 btr telur, garam, lada bubuk, baking powder, kaldu jamur, tepung tapioka, giling kembali agar tercampur...
  • 3
    Masukkan wortel yg sdh diparut, daun bawang yang sudah dipotong - potong ke dalam adonan sempol, giling sebentar saja agar tercampur.. Adonan pun jadi
  • 4
    Didhkan air... Ketika air sudah mendidih, olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket.. Bentuk adonan lalu ditusuk menggunakan tusuk sate / stik ice cream.
  • 5
    Masukkan adonan sempol ayam sayur ke dalam rebusan air, tunggu hingga sempol ayam sayur mengapung diamkann 10 menit agar sempol tanak.. Angkat dan tiriskan.
  • 6
    Jika sempol ayam sayur yang direbus sdh dingin,kita tinggal goreng. Kocok 2 butir telur, masukkan sempol ke dalam kocokan telur. Lalu masukkan dalam minyak panas.. Goreng hingga kecoklatan.. Tiriskan
  • 7
    Sajikan sempol ayam sayur dengan saus tomat ataupun saus cabai
    Cara Membuat Sempol ayam sayur 7 Cara Membuat Sempol ayam sayur 7

Ingin Membagikan Resep?