Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan Selar Asam Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Selar Asam Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Selar Asam Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Untuk mengolah cabe kering keriting agar lunak, potong2 rendam dgn air panas lalu cuci dgn air bersih tiriskan, baru blender dengan semua bahan tadi kecuali yg di geprek dan juga serai dan daun salam. Setelah semua bahan halus
- 2
Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu goreng bumbu tadi yg di blender lalu masukan jahe, lengkuas,serai dan daun salam tumis sampai wangi baru masukan air asam jawa tadi lalu aduk2 sampai merata tambahkan sedikit air lalu masukan ikan selar nya dan tambahkan nanas nya tadi, tambahkan garam gula dan penyedap tunggu mendidih koreksi rasa, jika dirasa cocok setelah mendidih matang merata boleh disajikan.- 3
Oh ya ikan cukup satu kali aja bolak baliknya krna kalau sering2 nnti hancur.- 4
Selamat mencoba 😇 🙏- 5
Ini ikan gak harus selar ya bisa ikan apa aja bebas insyallah enak krna aku juga suka bikin ikan tenggiri ikan kembung ikan merah kakap kerapu dll 😗Ingin Membagikan Resep?
- 2