94% Membagikan Resep Ini
Resep Sambal Iwak (selar) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal Iwak selar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Iwak selar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Iwak selar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Momalabib
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan ikan selar, cuci bersih. Potong ikan selar menjadi 2 bagian lalu goreng setengah matang.
    Cara Membuat Sambal Iwak selar 1
  • 2
    Ambil bagian daging ikannya saja, buang tulangnya. Sisihkan
    Cara Membuat Sambal Iwak selar 2
  • 3
    Dicobek siapkan bahan untuk membuat sambal (cabai, terasi, bawang merah, bawang putih, garam dan gula). Haluskan
    Cara Membuat Sambal Iwak selar 3 Cara Membuat Sambal Iwak selar 3
  • 4
    Panaskan wajan, lalu masukan sambal.
    Cara Membuat Sambal Iwak selar 4
  • 5
    Tunggu sampai aroma sambal tercium kemudian masukkan ikan yang telah disisihkan tadi
    Cara Membuat Sambal Iwak selar 5
  • 6
    Aduk ikan dan sambal sampai tercampur rata, koreksi kembali rasa lalu masukan kecap manis secukupnya untuk mempercantik warna masakan.
    Cara Membuat Sambal Iwak selar 6

Ingin Membagikan Resep?