Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pepes Ikan Layang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Ikan Layang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Ikan Layang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ikan layang segar di cuci bersih, lalu di pindang dulu (di rebus/di kukus). Setelah di pindang di ambil dagingnya dan buang tulangnya.
- 2
Siapkan bumbunya, ini saya potong pendek² ikannya (sesuai selera)
- 3
Semua bumbu di haluskan bawang merah putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe rawit, dan tomat. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasanya sampai pas. Pakailah cabe merah besar/cabe keriting agar warnae cantik biar merah merona (saya skip, kehabisan).
- 4
Bungkus potongan ikan, beri bumbu pepes, irisan tomat dan kemangi, lalu bungkus rapat. Lakukan sampai habis.
- 5
Jadi 6 bungkus, lumayan buat lauk 2 hari🤭
- 6
Kukus sampai matang kira² 30 menit.
- 7
Pepes ikan layang siap di sajikan Bunda..🥰
Catatan Koki
#pejuanggoldenbatikapron #pepesikanLayang #pepespindangResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pepes Ikan Layang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2