Resep Pecak Ikan panggang layang ikan panggang cucut khas pekalongan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pecak Ikan panggang layang ikan panggang cucut khas pekalongan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pecak Ikan panggang layang ikan panggang cucut khas pekalongan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Fatimah Sudarsono
• Waktu Memasak +- 10 menit
• Porsi 2-4orang

Bahan

2 ekor ikan panggang layang

2 potong ikan cucut

secukupnya Santan

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5-6 cabai merah, boleh keriting boleh besar

2 butir kemiri

1 buah terasi ABC atau sesuai selera

secukupnya Gula merah

secukupnya Gula pasir

secukupnya Kencur

Cara Membuat

• 1
  Cuci lalu Goreng ikan panggang layang sama ikan cucutnya.
• 2
  Bumbu halus ditumis masukan garam, penyedap rasa, gula merah dan gula putih. Tumis hingga harum lalu masukan santan, setelah agak mendidih masukan ikan panggangnya. Tunggu hingga meresap bumbu2nya.
  

Catatan Koki

Emang kesukaan keluarga sih, hehe khas pekalongan Dari muda sering lihat ibu masak, pas udah nikah minta diajarin, Alhamdulillah bisa dan sedap jadinya😀

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pecak Ikan panggang layang ikan panggang cucut khas pekalongan ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan