Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mangut ikan layang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mangut ikan layang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mangut ikan layang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siangi ikan, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis. Goreng ikan layang. Potong tahu dan tempe, kemudian goreng. Potong tomat hijau dan cabe besar sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan tahu tempe tomat dan cabe besar. Tumis sebentar tambahkan air.
- 3
Setelah air mendidih, masukkan ikan layang. Beri gula dan garam, masukkan santan. Setelah mendidih masukkan daun kemangi.
- 4
Aduk sebentar, koreksi rasa dan sajikan bersama nasi anget.
Catatan Koki
Ikan layang adalah ikan favorit keluarga saya. Cukup digoreng kering, teman makan sayur bening bayam. Namun, kali ini ingin ikan layangnya dimasak mangut. Ehmm sebagai pengganti ikan lele yang jarang dijual di tempat saya. Rasa mangut ini, enak banget gurih dan sedap 😋Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mangut ikan layang ini ke temanmu moms ❤️
- 2