Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Osek osek Ikan Layang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Osek osek Ikan Layang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Osek osek Ikan Layang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Pertama - tama, marinasi ikan dengan garam dan perasan air jeruk purut. Lalu goreng hingga matang, angkat, dinginkan, belah 2 ikan dan buang tulang tengahnya. Kalau mau diutuhkan juga boleh.
- 2
Kemudian tumis bumbu halus, dan bumbu empon dengan minyak secukupnya. Tumis hingga bumbu harum dan matang.- 3
Lalu tambahkan air, masukkan tempe, tahu goreng, dan cabe rawit. Masak hingga mendidih.- 4
Setelah itu, tambahkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan ikan. Masak sebentar.- 5
Terakhir, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar hingga kemangi layu dna matang. Angkat.- 6
Sajikan.Ingin Membagikan Resep?
- 2