Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pempek ikan layang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek ikan layang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek ikan layang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bikin biang nya dulu taro tepung terigu dipanci uleknya lalu masukkan bumbu halus,garam,kaldu dan kecap asin
- 2
Panaskan di api kecil ksh air aduk rata, ksh minyak goreng
- 3
Sampai kalis,lalu matikan kompor, masukkan ikan,telor
- 4
Lalu masukkan tepung tapioka aduk sampai kalis,taburin tepung tapioka ke tangan biar ga lengket bentuk2 sesuai selera
- 5
Rebus pempek2 sampai mengapung,angkat dan tiriskan
- 6
Lalu goreng pempek2 sampai slsai tata di mangkok,lalu bikin cuka nya masukkan air secukupnya lalu masukkan gula merah
- 7
Ulek bumbu bawang putih dan cabe rawit,masukkan asem jawa,selanjutnya cabe rawit
- 8
Sampai mendidih dan mengental, selamat mencoba
Catatan Koki
Dulu pernah di ajarin sama mertua bikin pempek2 pakai ikan tenggiri kata mertua kalo bikin pempek2 harus ada biangnya, biar lembut soalnya dulu mertua pernah tinggal di palembang, kali ini saya bikin pempek2 ikan layang cari resep yg hampir sama dg resep mertua dari mba Noof's Kitchen saya modif pakai kapal selamnya #PejuangGoldenApron3Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pempek ikan layang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2