Bahan

Cara Membuat

• 1
  Pertama cairkan margarin menggunakan cara au bain marie Dan jangan sampai bening cukup meleh beberapa kemudian aduk menggunakan sisa panas dari margarin yang sudah meleleh sebagian. Agar tekstur cake tidak (*nyereti)
• 2
  Larutkan susu bubuk kedalam air. Sisihkan
• 3
  Panaskan oven Setting oven 150° api atas bawah 10 menit
• 4
  Mixer telur,gula pasir,dan vanili sampai gula larut
• 5
  Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak mengunakan saringan tepung agar tidak ada tepung yang menggumpal, sambil aduk menggunakan kecepatan paling rendah (sebelum mengayak masukkan kismis dalam ayakan agar kismis bisa terbalur tepung kemudian sisihkan)
• 6
  Setelah tepung tercampur rata masukkan susu bubuk yang sudah di larutkan dengan air,aduk sampai rata
• 7
  Kemudian masukan margarin yang sudah di lelehkan dan aduk kembali sampai rata
• 8
  Masukkan kedalam cetakan ukuran 22x10 kalau ingin full tinggi pake satu loyang. Saya pakai dua loyang jadi hasilnya hanya setengah loyang agar enak motongnya dan jadi banyak bisa jadi 28 potong🤭🤭
• 9
  Sebelum masuk oven masukkan kismis dan karena saya lupa tidak beri tepung di kismisnya.. alhasil kismisnya pada turun 🤭🤭 Oh iya jika ingin kismis nampak di atas, untuk hiasan, tabur saat 5 menit atau 10 menitan setelah masuk oven. Karena saya ini perdana buat, jadi rada ragu mau buka oven untuk taburan jadi saya skip agar proses masak maksimal 🤭🤭
• 10
  Masak selama 50 menit dengan suhu 160°-170° api atas bawah, setelah 10/15 menit setting api bawah saja karena takut atasnya terlalu kering atau gosong.