Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kocok telur, gula, dan cake emulsifier sampai mengembang putih kental berjejak.
• 2
  Campur jadi satu semua bahan2 kering, lalu ayak. Kemudian masukkan kedalam kocokan telur tadi. Aduk rata dengan speed rendah saja.
• 3
  Masukkan margarin cair, aduk balik dg spatula. Lalu tambahkan pasta pandan.
• 4
  Siapkan loyang loaf ukuran 23×11×7 cm, atau sesuaikan dengan loyang yg ada dirumah. Beri alas baking paper.
• 5
  Panaskan oven suhu 170⁰C selama 15 menit.
• 6
  Tuang adonan dalam loyang, lalu panggang cake selama 30 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2.
• 7
  Setelah cake matang, dinginkan.
• 8
  Hias atas bolu dengan butter cream dan keju parut. Potong2 sesuai selera dan siap sajikan.