Bahan

Cara Membuat

• 1
  Sebelum kita mulai untuk mixer bahan, alangkah baik nya kita siapkan dulu bahan lain Agar mempermudah proses saat mixer bahan
• 2
  Campur terigu dan coklat bubuk lalu ayak bersama (langkah ini untuk menghindari gumpalan2 pada terigu dan coklat bubuk)
  
• 3
  Campurkan santan instan dan air hangat
  
• 4
  Campurkan coklat dan mentega lalu lelehkan
  
• 5
  Lalu, setelah semua bahan lain sudah siap.. Kita mulai untuk mixer
• 6
  Campurkan telur, gula dan garam, lalu mixer sampai sedikit mengembang Setelah itu masukan santan, lalu mixer sebentar sampai santan dan bahan awal tercampur, setelah itu masukan fermipan setelah fermipan tercampur, masukan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah di ayak(masukan nya sedikit demi sedikit) Lalu ketika semua sudah tercampur, masukan coklat dan mentega yang sudah di lelehkan
  
• 7
  Setelah semua bahan di atas tercampur sempurna, terakhir Masukan vanili cair
  
• 8
  Lalu setelah semua bahan selesai di mixer Tutup adonan dengan plastik wrap selama 1 jam agar adonan mengembang sempurna Lalu setelah 1 jam rest dan bahan mengembang sempurna Aduk bahan sampai kempes dan hilang gelembung2 nya
  
• 9
  Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu beri olesan mentega (jangan margarin, nanti asin) Masukan adonan setengah cetakan, lalu masukan isian (coklat yang sudah di potong dadu/ keju spready) Lalu tambah adonan sampai menutup isian, setelah itu beri topping keju sesuai selera (keju parut/keju slice yang sudah di potong kotak) Tunggu sebentar sampai adonan atas matang, lalu angkat... DAN SIAP DI SAJIKAN 🔥💕