80% Membagikan Resep Ini
Resep Brownies Kukus Mocaf dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Brownies Kukus Mocaf ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Brownies Kukus Mocaf dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Brownies Kukus Mocaf untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hes Hidayat
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi Loyang 20x20 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cairkan dcc, margarin dan minyak di atas api keciil. Atau bisa juga dengan cara di tim (taruh wadah berisi bahan di atas panci kecil berisi air). Aduk rata supaya semua tercampur. Sisihkan.
    Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 1 Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 1 Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 1
  • 2
    Kocok bahan b hingga mengembang, putih dan berjejak.
    Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 2 Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 2 Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 2
  • 3
    Aduk rata bahan c. Lalu ayak ke dalam adonan telur. Campur rata. Bisa menggunakan mixer kecepatan rendah. Lalu masukan juga adonan dcc. Aduk dengan spatula atau mixer kecepatan rendah. Pastikan semua tercampur rata.
    Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 3 Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 3
  • 4
    Untuk layer tengah, ambil 100 gram adonan yang sudah jadi lalu tambahkan kental manis coklat. Aduk rata.
    Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 4 Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 4
  • 5
    Masukan 1/2 bagian adonan ke dalam loyang yang sudah dialas baking paper. Karena saya tidak punya loyang kotak, saya menggunakan loyang bundar ukuran diameter 20 cm. Panaskan kukusan dan masukan loyang berisi adonan, kukus sekitar 10 menit.
    Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 5
  • 6
    Lalu tambahkan adonan layer tengah. Kukus lagi sekitar 10 menit. Terakhir masukan sisa adonan, kukus sekitar 20-25 menit atau sampai matang. Angkat.
    Cara Membuat Brownies Kukus Mocaf 6

Ingin Membagikan Resep?