Bahan

Cara Membuat

• 1
  Panaskan dandang dengan api besar cenderung kecil dengan tutup dilapisi kain
• 2
  Tim dark coklat dan minyak diatas air mendidih
  
• 3
  Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, vanili bubuk. supaya tidak bergerindil
• 4
  Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, gula sampai putih berjejak
  
• 5
  Masukan bahan kering yang sudah diayak dan di tim secara bersama, mix dengan kecepatan rendah
  
• 6
  Pisahkan 7sdm dengan 1bks SKM
• 7
  Masukan ke loyang yang sudah di olesi minyak goreng dan kertas roti(boleh di skip)
• 8
  Kukus 1/2 adonan ke dandang selama 10 menit
  
• 9
  Tambahkan adonan yang sudah di tambah skm tunggu 10 menit
  
• 10
  Tambahkan semua sisa adonan, tunggu 20mnit
• 11
  Cek menggunakan tusuk gigi, bila tidak ada adonan basah maka brownies sudah matang
• 12
  Balikan ke nampan lalu potong ketika sudah tidak terlalu panas