Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bismillahirrahmanirrahim.. Pertama saya tim dark chocolate dulu, kalau sudah meleleh masukan minyak aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan.
  
• 2
  Siapakan wadah masukan gula telur, ovalet & pasta vanila mixer sampai mengembang (putih berjejak ya)
  
• 3
  Siapkan tepung terigu, bubuk cokelat, baking powder masukan ke wadah adonan telur tadi jangan lupa di ayak dulu, aduk lipat pakai spatula saja ya sampai tercampur rata saja.
  
• 4
  Tuang dark chocolate yang sudah di lelehkan tadi lalu aduk lipat pakai spatula, untuk mengaduknya hati2 jangan over, aduk sebentar sampai tercampur rata saja
  
• 5
  Siapkan loyang alasi dengan kertas roti (kalau tidak ada bisa oles margarin dan beri taburan tepung sedikit) adonan di bagi 2 ya, tuang setengah adonan ke loyang hentakan, lalu kukus selama 10 menit, kukusan sebelumnya sudah di panaskan, tutup panci dengan kain agar air tidak menetes ke loyang.
  
• 6
  Sambil menunggu adonan di kukus, saya bikin lapisan kejunya ya, masukan keju spread dan gula mixer sampai tercampur rata lalu masukan telur mixer lagi sekitar 1 menitan lalu tambahkan air lemon, tepung terigu mixer sampai tercampur rata
  
• 7
  Setelah 10 menit masukan lapisan keju ke loyang kukus lagi selama 10 menit, setelah 10 menit masukan sisa adonan cokelat tadi ke loyang lalu kukus selama -+ 20 menit, tes tusuk dengan tusukam sate kalo tidak ada yg menempel tandanya sudah matang
  
• 8
  Tunggu hangat sebentar baru keluarkan dari loyang, potong sesuai selera, karena saya pakai kejunya dikit jd kurang tebel yaa, nah di resep yg sebelumnya pernah saya share untuk takaran keju yg 160gr itu pas yaa, selamat mencoba 🥰