Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan wadah yang bersih dan kering. Masukkan gula kastor dan butter/margarin. Mixer dengan medium speed hingga adonan menjadi pucat dan creamy.
  
• 2
  Tambahkan cream cheese (saya tidak pakai), kuning telur dan pewarna merah. Kocok lagi hingga rata.
  
• 3
  Setelah adonan rata, masukkan almond dan choco chips, aduk kembali sampai rata.
  
• 4
  Ambil adonan sekitar 1 sdt (saya pakai sendok takar 5 gr), bulatkan dan tata di loyang yang sudah dialasi baking paper (saya olesi margarin).
  
• 5
  Setelah matang, keluarkan dari oven. Cookies masih agak lembek, biarkan dulu di loyang, setelah dingin cookies akan mengeras sendiri.