Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan tepung gluten free, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder yang sudah di ayak Lelehkan WCC dan minyak dengan cara di tim, sisihkan
  
• 2
  Siapkan loyang 18x18 cm, lalu oles tipis margarin dan beri baking paper
  
• 3
  Panaskan kukusan, jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain
  
• 4
  Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang, kental dan berjejak
  
• 5
  Lalu masukkan tepung, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder, aduk balik perlahan dengan spatula asal rata
  
• 6
  Masukkan coklat leleh dan pasta red velvet, aduk balik perlahan dengan spatula hingga seluruh adonan bener bener tercampur rata
  
• 7
  Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan loyang beberapa kali agar udara yang terperangkap di dalam bisa keluar. Kukus selama 30 menit (hingga matang) dengan api sedang cendrung kecil.
  
• 8
  Setelah matang, angkat bolu, keluarkan dari loyang, lalu bagi 2 bolu, Ambil satu bagian, letakkan di piring tata, lalu oles dengan Whippcream,
  
• 9
  Timpa dengan satu bagian lagi, oles lagi dengan whippcream, beri toping sesuai selera (aku beri remahan bolu)
  
• 10
  Red velvet gluten free, siap di nikmati 😍