73% Membagikan Resep Ini
Resep Kue Cokelat Lembut dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kue Cokelat Lembut ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue Cokelat Lembut dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue Cokelat Lembut untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Yullay Cooking
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 8 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Gunakan whisk, aduk semua bahan kering lalu masukkan bahan basah telur, vegetable oil, full cream. Aduk hingga tercampur rata. Lalu campur air hangat+kopi, lalu campurkan kembali mix menggunakan mixer selama 2 menit.
    Cara Membuat Kue Cokelat Lembut 1 Cara Membuat Kue Cokelat Lembut 1 Cara Membuat Kue Cokelat Lembut 1
  • 2
    Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega/minyak, gunakan loyang bulat/kotak kecil. Di hentakkan beberapa kali membuang angin.
    Cara Membuat Kue Cokelat Lembut 2 Cara Membuat Kue Cokelat Lembut 2 Cara Membuat Kue Cokelat Lembut 2
  • 3
    Olesan 1, hangatkan heavy cream lalu campurkan dengan dark choco dan garam, aduk hingga cokelat mencair dan adonan mengental. Oleskan langsung diatas kue cokelat.
  • 4
    Olesan 2, masukkan cokelat diatas mangkok tahan panas letakkan mangkok dia atas air yang panas. Aduk hingga cokelat mencair, lalu masukkan susu dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian diamkan di freezer selama 5-8 menit. Keluarkan dan bisa langsung dioleskan pada kue.
    Cara Membuat Kue Cokelat Lembut 4 Cara Membuat Kue Cokelat Lembut 4

Ingin Membagikan Resep?