Bahan

Cara Membuat

• 1
  Mixer bahan telur, gula, sp dan vanili hingga kental berjejak, kurang lebih 10 menit dari speed rendah ke tinggi.
  
• 2
  Matikan mixer, lalu panaskan oven di suhu 170⁰ dan olesi loyang dengan margarin alasi dengan kertas roti, olesi margarin lagi. Masukan bahan kering yang telah di ayak,, mixer kembali dengan kecepatan rendah.
• 3
  Masukan sebagain adonan ke dalam bahan cair lalu aduk rata, kemudian campur ke sisa adonan, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Matikan mixer, aduk adonan dengan spatula. (Aduk balik)
• 4
  Masukan adonan kedalam loyang, ratakan adonan dengan tusukan sate, lalu hentak" an agar tidak ada udara yg terperangkap di adonan. Masukan dalam oven selama 30 menit api bawah suhu 170⁰ Setalah itu pindah ke api atas bawah oven selama 10-20 menit (tes tusuk)
• 5
  Jika sudah tidak lengket saat tes tusuk, matikan oven, keluarkan cake dan angin" kan
• 6
  Lelehkan coklat, susu uht lalu tambahkan margarin,, siram ke cake
• 7
  Leleh coklat putih masukan dalam plastik segitiga,, hias sesuai selera, lalu taburkan choco chips dan hias dengan cherry.