Bahan

Cara Membuat

• 1
  Dalam wadah, masukkan susu cair hangat dan cooking coklat, aduk sampai coklat meleleh kemudian tambahkan minyak goreng, aduk rata.
  
• 2
  Masukkan coklat bubuk, tepung protein rendah dan baking powder sambil diayak, aduk balik sampai tercampur rata.
  
• 3
  Masukkan kuning telur, perlahan sambil diaduk balik sampai rata. Sisihkan.
  
• 4
  Buat adonan meringue : Mikser putih telur sampai setengah berbusa kemudian masukkan gula pasir secara bertahap (3-4 kali) mikser adonan sampai firm peak.
  
• 5
  Ambil 1/3 adonan meringue masukkan ke adonan pasta, aduk balik, kembalikan lagi ke adonan meringue, aduk balik sampai benar-benar tercampur rata tapi jangan over mix.
  
• 6
  Tuang ke loyang 1/2 bagian beri choco chips lalu tuang agi adonan beri topping chocochips, hentakkan 2 kali.
  
• 7
  Panggang pada suhu 150 derajat selama 50-60 menit (sesuaikan oven masing-masing) sampai matang.
  
• 8
  Keluarkan dari oven langsung dibalik, tunggu sampai dingin baru keluarkan dari loyang.
  
• 9
  Siap dinikmati 👍