Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campurkan butter, gula dan vanili. Mixer sampai lembut.
  
• 2
  Tambahkan krimer kental manis. Mixer sampai tercampur rata.
  
• 3
  Masukkan kuning telur secara bertahap satu persatu. Mixer tiap satuan kuning telur sampai rata, kemudian masukkan lagi. Lakukan terus sampai kuning telur habis.
  
• 4
  Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap. Mixer asal rata. Sisihkan.
  
• 5
  Di wadah lain, mixer putih telur sampai berbusa. Tambahkan air lemon, mixer kembali sampai soft peak.
  
• 6
  Masukkan bertahap adonan putih telur ke adonan pertama. Aduk balik, sampai tercampur rata.
  
• 7
  Ambil sekitar 7 sdm adonan, beri pasta cokelat. Sisa adonan yang banyak tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
  
• 8
  Siapkan loyang yang sudah dioles dengan carlo. Masukkan adonan hijau, kemudian tumpang dengan adonan cokelat. Timpa lagi secara bergantian. Putar-putar adonan dengan tusuk sate, kemudian hentakkan.
  
• 9
  Oven selama 35-40 menit dengan api sedang cenderung kecil. Aku pakai oven tangkring yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangannya. Keluarkan dari loyang, potong-potong dan siap disajikan.