Bahan

Cara Membuat

• 1
  🖤Adonan Cream Cheese - Kocok cream cheese dan gula halus hingga tercampur rata, masukkan telur,kocok hingga rata - Tambahkan susu cair, kocok rata kemudian tambahkan maizena, kocok lagi hingga rata. 📌Note: tekstur creamcheese beberapa merk beda-beda, ada yg agak padat ada yg lunak Jadi disesuaikan saja cairannya sehingga adonan tetap kental
  
• 2
  Panaskan susu dan coklat dengan cara di tim di air panas, masukkan nescafe, aduk hingga larut. Angkat dan sisihkan - Ayak tepung, maizena, baking powder & coklat bubuk
  
• 3
  Kocok mentega hingga sedikit creamy,tambahkan gula pasir & garam. Kocok hingga mengembang dan pucat - Tambahkan telur satu persatu, kocok hingga rata. - Tambahkan campuran terigu, maizena,coklat bubuk dan baking powder yang sudah diayak sepertiga bagian, kocok hingga rata. Selingi dengan menuang adonan susu, kocok hingga rata. Sampai campuran tepung dan adonan susu habis
  
• 4
  Aduk rata adonan dengan spatula kemudian tuang setengah bagian ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan carlo, beri adonan cream cheese diatasnya.Lalu tuang sisa adonan coklat
  
• 5
  Oven di suhu 170 derajat selama kurang lebih 1 jam, atau sesuaikan oven masing2. Tes tusuk untuk memastikan cake telah matang