Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong potong coklat. Campur dengan butter atau margarin. Lelehkan. Sisihkan
  
• 2
  Masukkan telur dan gula. Kocok hingga kental berjejak. **Bila adonan diangkat, adonan masih bisa mengalir, tapi saat dijatuhkan keatas adonan, adonan tidak langsung menyatu dengan adonan
  
• 3
  Campur terigu dan bubuk coklat. Aduk rata. Masukan kedalam adonan dengan cara diayak
  
• 4
  Aduk balik hingga tepung tercampur rata dengan adonan. Masukkan sedikit tepung, kurang lebih 5 sdm kedalam lelehan butter dan coklat. Aduk rata hingga semua tercampur rata
  
• 5
  Masukkan kembali kedalam adonan. Aduk rata. Tuang kedalam loyang ukuran 18 yang sudah dasarnya sudah dialasi dengan baking paper. Hentakkan 3X untuk mengeluarkan udara yang masih terjebak didalam adonan
  
• 6
  Kukus selama 45 menit-50 menit. lakukan tes tusuk. Angkat. Segera keluarkan cake dari loyang. Lepas baking paper bagian bawahnya
  
• 7
  Biarkan dingin. Cake siap untuk di dekorasi. Cake ini bisa dibagi menjadi 3 bagian ya.