Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lapis pepe ulang tahun ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapis pepe ulang tahun dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapis pepe ulang tahun untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan aduk rata dengan whisk..lalu saring.
- 2
Bagi adonan beri pewarna makanan yang sudah disiapkan. Saya timbang dan bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama. Lalu beri endapan pandan untuk hijau, 2 tetes warna pink untuk medah muda, sari telang untuk warna biru dan pewarna putih 1/2 sdt untuk warna putih. Aduk rata.
- 3
Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak, tuang adonan dalam loyang, takar 100 grm untuk loyang 21 cm, 50 gtm untuk loyang 12cm dan 30 grm untuk loyang 8cm. kukus selama 6-7menit jika sudah selesai kukus 25menit biar lapis tanak. Sisa adonan masukkan ke cup kecil-kecil untuk hiasan nantinya.
- 4
Setelah matang dinginkan,susun dan hias kue pepe sesuai selera
Catatan Koki
Someone birthday today ♥️ Karena yang bersangkutan lagi ga pengen makan cake dan buttercream maka bikin kue tradisional saja. Lapis Pepe dijadiin bday cake yukkkk.. pakai loyang yang lagi naik daun nih 😆😆😆 Lapis Pepe adalah kue tradisional yang berasal dari Betawi. Terbuat dari tepung sagu yang dicampur gula dan santan. Dibuat berlapis-lapis dan masing-masing lapis diberi warna berbeda. Saya pakai warna favourite yang lagi ultah : dusty blue. Sekalian memeriahkan bdaynya @bakerpad bulan ini 👍 Semoga berkenan 🙏Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lapis pepe ulang tahun ini ke temanmu moms ❤️
- 2