Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue Lapis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue Lapis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue Lapis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus santan,gula pasir dan daun pandan sampai mendidih, kemudian matikan api dinginkan
- 2
Timbang tepung kanji 250 gram dan tepung beras 125 gram, kemudian ayak bersama
- 3
Masukkan semua tepung kedalam wadah yang berisi santan yang sudah dingin aduk dengan whisker,saring supaya menghasilkan adonan yang halus
- 4
Beri warna sesuai selera ya mom's saya pake pewarna kuning telur dan warna putih aslinya
- 5
Panaskan panci kukusan,oles cetakan dengan sedikit minyak goreng, masukkan ke panci kukusan cetakan bunganya masukkan adonan warna kuning 1 sendok sayur,tutup panci kukus selama 5 menit
- 6
Lanjut dengan 1 sendok sayur adonan putih tutup panci kukus selama 5 menit terus sampai selesai, terakhir kukus selama 15-20 menit (sampai matang)
Catatan Koki
Kue lapis yang biasa dibikin pakai loyang kali saya cetak menggunakan cetakan bunga mawar dan Kamboja. Memeriahkan Challenge serba serbi kelapa saya gunakan 1 kelapa utuh parut.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue Lapis ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2