75% Membagikan Resep Ini
Resep 200. Kue Lapis (tepung beras dan kanji) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mita Kurniawan
  • Waktu Memasak 50 menit
  • Porsi 24 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campurkan 2 macam tepung, gula dan garam, aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan whisk hingga gula larut. Pastikan adonan licin (tidak ada tepung yg bergerindil). Bila dirasa perlu, boleh disaring.
    Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 1 Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 1 Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 1
  • 2
    Setelah disaring, bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat bubuk, aduk rata. Bagian yang satunya biarkan berwarna putih.
    Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 2
  • 3
    Panaskan kukusan. Siapkan cetakan, olesi dengan minyak sayur secara merata. Tuang 1 sdm adonan putih, lalu kukus 2 menit. Timpa adonan putih yg dikukus dengan 1 sdm adonan cokelat, kukus 2 menit. Lakukan hingga adonan mencapai garis di cetakan (hampir penuh). Untuk lapisan terakhir, kukus selama 15 menit.
    Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 3 Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 3 Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 3
  • 4
    Kue Lapis yang baru diangkat dari kukusan. Tunggu dingin, lalu keluarkan dari cetakan.
    Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 4 Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 4
  • 5
    Kue Lapis (tepung beras dan kanji) siap dinikmati...
    Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 5 Cara Membuat 200 Kue Lapis tepung beras dan kanji 5

Ingin Membagikan Resep?