Bahan

Cara Membuat

• 1
  Masukkan santan ke panci
  
• 2
  Daun pandan dan gula pasir
  
• 3
  Masak hingga mendidih
  
• 4
  Pada wadah lain masukkn tepung beras dan tapioka
  
• 5
  Tuang santan hangat yang telah mendidih
  
• 6
  Saring
  
• 7
  Kemudiam kita sisihkan dulu
  
• 8
  Ambil sebagian santan sisihkan di mangkok kecil
  
• 9
  Kemudian blender jagung pipilan
  
• 10
  Ambil lagu adonan santan untuk pengganti air ketika menghaluskan jagung
  
• 11
  Blender hingga halus
  
• 12
  Saring untuk memisahkan ampas dan airnya
  
• 13
  Kemudian air sari jagung masukkan ke adoanan santan
  
• 14
  Tambahkan pewarna makanan kuning aduk rata
  
• 15
  Ini dia dapat 2 adonan kuning dan putih yang di sisihkan di mangkok
  
• 16
  Kemudian tuang di cetakan pertama dengan adonan putih
  
• 17
  Kukus 5 menit
  
• 18
  Setelah matang angkat lalu timpa adonan kuning jagung
  
• 19
  Lakukan sampai habis
  
• 20
  Kukus lagi 5 menit
  
• 21
  Setelah matang timpa lagi dengan adonan putih dan lakukan selang seling
  
• 22
  Hingga 5 lapisan dan total mengukus 25 menit
  
• 23
  Setelah selesai boleh di keluarkan dari cetakan
  
• 24
  Ini hasilnya
  
• 25
  Sisa adonan saya tambahkan pasta moka
  
• 26
  Menghasilkan seperti ini
  
• 27
  Kita lihat lapisan nya
  
• 28
  Selesai siap di sajikan
  
• 29
  Ini yang kuning
  
• 30
  Selamat menikmati