Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lapis Legit Spekuk ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapis Legit Spekuk dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapis Legit Spekuk untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahannya. Simpan 30 menit mentega dan margarine dalam kulkas. Potong kecil2 dan masukkan dalam bowl mixer. Panaskan oven api bawah 200°C selama 10 menit.
- 2
Mixer adonan mentega selama 12 menit, sampai putih dan mengembang 2x volume. Masukkan kuning telur secara bertahap, sambil dimixer selama 12 menit. Masukkan adonan kering, sambil disaring, aduk pelan dengan spatula.
- 3
Timbang 115 gr adonan, tuang kedalam loyang yg alasnya sudah dilapisi baking paper.
- 4
Panggang selama 4 sampai 5 menit. Sampai matang dan permukaannya kecoklatan. Matikan api bawah, nyalakan oven ke api atas saja.
- 5
Tuang adonan lapisan kedua, panggang selama 5 menit. Ulangi proses sampai adonan habis.
- 6
Keluarkan dari oven, dinginkan pada suhu ruang sekitar 1 jam.
- 7
Keluarkan dari loyang, potong dan sajikan.
Catatan Koki
Lihat Youtube Chef Yongki bikin Lapis Legit, jadi pingin bikin kue ini. Cooksnap resep Mbak @desfita_rozzen dengan sedikit perubahan disesuaikan dengan selera keluarga. Hasilnya enak, moist, wangi dan tidak terlalu manis. Terima kasih Mami Desfita, sehat selalu ya. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApronResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lapis Legit Spekuk ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2