79% Membagikan Resep Ini
Resep Lapis Legit Kukus dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Lapis Legit Kukus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapis Legit Kukus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapis Legit Kukus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Windri Aries | IG @windriwien
  • Waktu Memasak 2 jam
  • Porsi 36 potong
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan. Panaskan panci kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih untuk menghindari air menetes ke adonan.
    Cara Membuat Lapis Legit Kukus 1
  • 2
    Mixer telur, gula, dan emulsifier sampai adonan mengembang, pucat, kental berjejak. Naikkan speed mixer bertahap ya dan turunkan juga bertahap. Masukkan juga kental manis dan vanila saat mixing adonan.
    Cara Membuat Lapis Legit Kukus 2 Cara Membuat Lapis Legit Kukus 2
  • 3
    Masukkan butter, aduk balik pakai spatula, pastikan tidak ada yang mengendap di bawah adonan.
    Cara Membuat Lapis Legit Kukus 3 Cara Membuat Lapis Legit Kukus 3 Cara Membuat Lapis Legit Kukus 3
  • 4
    Kukus selama 7 menit tiap lapisan. Angkat lapisan pertama setelah 7 menit, tekan pelan permukaannya dengan penekan lapis legit, tuang lagi adonan lapisan kedua, ratakan, taburi sukade dan coklat spekuk, kukus 7 menit. Lakukan sampai adonan terakhir.
    Cara Membuat Lapis Legit Kukus 4 Cara Membuat Lapis Legit Kukus 4 Cara Membuat Lapis Legit Kukus 4
  • 5
    Rapikan sisi2nya lalu potong sesuai selera.
    Cara Membuat Lapis Legit Kukus 5 Cara Membuat Lapis Legit Kukus 5

Ingin Membagikan Resep?