Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan lalu kocok telur, gula pasir, vanili, dan sp dengan mixer speed tinggi hingga kental berjejak
  
• 2
  Turunkan speed mixer dan secara bertahap masukkan campuran tepung, susu bubuk dan baking powder...tidak perlu over mix cukup tercampur rata saja semua bahan selanjutnya masukkan susu kental dan margarin cair lalu aduk dengan teknik aduk lipat..pastikan tidak ada endapan margarin dibawah adonan ya...
  
• 3
  Bagi adonan menjadi 2 dan masing2 diberi pasta pandan dan moka...alasi loyang dengan minyak dan kertas roti..panaskan panci pengukus terlebih dahulu
  
• 4
  Tuang adonan pandan kurleb 2-3 sdm..ratakan lalu beri taburan bubuk coklat dan spikuk diatas permukaan secara merata lalu kukus selama 5 menit...setelah 5 menit tuang adonan moka 2-3 sdm lalu beri juga taburan bubuk coklat dan spikuk lalu kukus selama 5 menit..begitu seterusnya dikukus secara bergantian hingga adonan habis...
  
• 5
  Adonan terakhir tidak perlu diberi taburan bubuk serta dikukus selama 10 menit....setelah kue matang biarkan hangat dulu lalu keluarkan dari cetakan
• 6
  Potong - potong kue sesuai selera dan ready untuk teman minum kopi or tea 🤗