Bahan

Cara Membuat

• 1
  Buat adonan kuning : - pertama - Tama lelehkan butter, sisihkan - dalam bowl campurkan kuning telur+putih telur+gula+SP
  
• 2
  Mixer hingga putih kental berjejak
  
• 3
  Setelah itu masukkan tepung terigu+maizena+susu bubuk sambil diayak
  
• 4
  Campukan butter dengan pasta vanila - aduk hingga tercampur rata
  
• 5
  Tuangkan dalam adonan lalu aduk balik - tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
  
• 6
  Panggang dengan suhu 150°c selama 20 menit api atas bawah. (Sesuaikan oven masing-masing)
  
• 7
  Buat adonan coklat : - pertama - Tama lelehkan butter, sisihkan - dalam bowl campurkan kuning telur+putih telur+gula+SP - mixer hingga putih kental berjejak
  
• 8
  Setelah itu masukkan tepung terigu+maizena+coklat bubuk sambil diayak - mixer asal tercampur rata
  
• 9
  Campukan butter dengan pasta coklat - aduk hingga tercampur rata - Tuangkan dalam adonan lalu aduk balik
  
• 10
  Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti - kemudian panggang, suhu dan waktu pemanggangan sama saja dengan adonan kuning
  
• 11
  Olesi lapisan kuning pertama denga selai strawberry - lalu tutup dengan adonan coklat - olesi kembali permukaan lapis coklat denga selai strawberry - terakhir tutup dengan adonan kuning - rapikan annya - potong sesuai selera
  
• 12
  Selamat menikmati lapis Surabaya dengan secangkir teh atau kopi 😊✌🏻