Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cireng isi Ayam Suwir Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cireng isi Ayam Suwir Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cireng isi Ayam Suwir Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam, rebus sampai air mendidih dan keluar lemak ayam. Buang airnya. Siapkan air baru untuk merebus ayam tambahkan bawang putih, daun salam, dan jahe. Setelah matang, biarkan dingin lalu suwir sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu matang kemudian masukkan ayam suwir aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Angkat, sisihkan.
- 3
Campur tepung tapioka dengan tepung terigu. Didihkan air dengan bawang putih, garam, lada, dan kaldu bubuk. Setelah air mendidih, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diaduk.
- 4
Setelah kalis, ambil sebagian adonan bulatkan, kemudian pipihkan dan cetak dengan tutup toples/ apalah yang berbentuk lingkaran (berlaku untuk yg gapunya cetakan pastel)
- 5
Tambahkan isian ayam suwir, lipat adonan, tekan pinggiran adonan dengan garpu agar menyatu. Lakukan sampai adonan habis
- 6
Goreng cireng dalam minyak panas, jangan lupa dibalik agar matang merata. Angkat, sajikan
Catatan Koki
Selalu suka jajanan satu ini, penasaran juga gimana bikinnya. Akhirnya nyarilah resep dan ketemu resepnya mba @fitrianisa_021 dan mba @henie80Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cireng isi Ayam Suwir Pedas ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2