86% Membagikan Resep Ini
Resep Lapis surabaya dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Lapis surabaya ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapis surabaya dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapis surabaya untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Vinna
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campur semua bahan lapisan kuning kecuali margarin.. Telur.,tepung terigu, gula pasir sp, kocok metode all in one.. Kocok sampai mengembang putih berjejak kira2 7 sampai 10 menit, kemudian masukan margarin cair aduk pakai spatula sampai rata..
  • 2
    Tuang ke dalam loyang ukuran 27 x 27, atau 30 x 30.. Alasi dengan kertas roti.. Saya pake ukuran 27 x 27 jadi tebel banget..
  • 3
    Panggang sesuai kan dengan oven masing2.. Kalau sy pake oven tangkring pake api besar di awal dan di tengah2 pake api sedang.. Sekitar 35 sampai 40 menitan..
  • 4
    Saya pake loyang di isi air taro di paling bawah supaya bolu nya lentur ngga kering..
  • 5
    Setelah matang keluarkan dari loyang sy oles dengan symple sirup yg di campur dengan rhum..lalu setelah kue dingin oles dengan selai strawberry..
    Cara Membuat Lapis surabaya 5 Cara Membuat Lapis surabaya 5
  • 6
    Cara Membuat Lapis surabaya 6 Cara Membuat Lapis surabaya 6
  • 7
    Jadi kue nya lembab dan wangi banget..
    Cara Membuat Lapis surabaya 7 Cara Membuat Lapis surabaya 7 Cara Membuat Lapis surabaya 7
  • 8
    Cara Membuat Lapis surabaya 8 Cara Membuat Lapis surabaya 8
  • 9
    Untuk kue lapisan coklat jg cara pembuatan sama

Ingin Membagikan Resep?