94% Membagikan Resep Ini
Resep Puding Lapis Surabaya dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Puding Lapis Surabaya ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Puding Lapis Surabaya dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Puding Lapis Surabaya untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki DAPOER VANAYYA
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 20 slice
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Lapisan karamel : Siapkan semua bahan. Lalu campur Semua bahan jadi satu, aduk rata. (Cara masukin agar2 dg di sebarkan spy tdk menggumpal. jika ada gumpalan di hasil akhir, bisa disaring lbh dulu)
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 1 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 1 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 1
  • 2
    Nyalakan kompor dan Masak agar2 sampai mendidih sambil trs diaduk2. Tuang dalam cetakan yg Sudah disiapkan. Cetakan Jangan berair dan kering.
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 2 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 2 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 2
  • 3
    Biarkan mengeras kurleb 15 menit (sesuai suhu masing-masing)
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 3 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 3
  • 4
    Lapisan Puding Susu : Campur semua bahan, aduk rata lalu nyalakan api. Masak sambil terus di aduk.
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 4 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 4 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 4
  • 5
    Ambil 2 sendok sayur, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 5 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 5 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 5
  • 6
    Campurkan adonan kuning telur tadi ke dalam puding susu yg masih dimasak. Aduk trs sampai mendidih.
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 6 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 6 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 6
  • 7
    Tuang adonan Puding Susu ke dalam cetakan tadi (saring dulu)
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 7 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 7 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 7
  • 8
    Biarkan mengeras 15 menit. Lapisan Coklat : campur Semua bahan jadi satu. Aduk rata
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 8 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 8 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 8
  • 9
    Masak sampai mendidih, slalu tuang lagi dalam cetakan (saring biar halus dan lembut pudingnya).
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 9 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 9 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 9
  • 10
    Biarkan mengeras kurleb 15 menit, baru simpan dalam lemari es. Sajikan dalam keadaan dingin.
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 10 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 10 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 10
  • 11
    Untuk agar2 di gelas, bisa dg cara gelasnya di miringkan sedikit dan diganjar dg serbet.
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 11 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 11 Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 11
  • 12
    Ini puding yg sudah jadi, bisa di simpan di lemari es dan sajikan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba 😊
    Cara Membuat Puding Lapis Surabaya 12

Ingin Membagikan Resep?