Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lapis Surabaya Ekonomis 2 Lapis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapis Surabaya Ekonomis 2 Lapis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapis Surabaya Ekonomis 2 Lapis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan wadah, campurkan telur ayam, gula pasir, SP, air, tepung maizena, air, tepung terigu, susu bubuk, vanila bubuk. Mixer sampai kental berjejak selama 10-15 menit. Tambahkan margarin cair. Aduk rata dengan spatula.
- 2
Siapkan 2 bh loyang ukuran 20 x 8 cm, alasi kertas roti dan olesi margarin. Tuang 1/2 bagian adonan putih ke loyang. 1/2 bagian lagi diberi bahan pelapis coklat, aduk rata lalu tuang ke loyang satu lagi.
- 3
Panggang dalam oven suhu 140 derajat celcius selama 25 menit, api atas bawah.
- 4
Cara membuat selai stroberi : Blender stroberi dengan air, gula pasir lalu masak sampai selai stroberi mengental. Angkat dan dinginkan.
- 5
Olesi permukaan lapisan yang putih dengan selai stroberi, lalu satukan dengan lapisan coklat diatasnya, tekan-tekan agar selai merekat. Potong-potong dan sajikan.
Catatan Koki
Kalau lihat resep lapis surabaya premium banyak menggunakan kuning telur, sedangkan putih telurnya tidak terpakai. Pilih yang ekonomis saja hanya 4 butir telur utuh, sudah bisa menyantap lapis surabaya yang enak dan empuk. Walaupun lebih lembut lapis surabaya yang menggunakan hanya kuning telur saja. Saya buat hanya 2 lapis, tapi resep dari Youtube Chalistaa Kitchen ini bisa untuk 3 lapis. Minggu 22 #PejuangGoldenApron3Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lapis Surabaya Ekonomis 2 Lapis ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2