Resep (493) Hayam Dibeureuman (Ayam Balado) dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

95% Membagikan Resep Ini

Resep (493) Hayam Dibeureuman (Ayam Balado) dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 493 Hayam Dibeureuman Ayam Balado ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 493 Hayam Dibeureuman Ayam Balado dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 493 Hayam Dibeureuman Ayam Balado untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Kiarra Cookies n Cakes
Waktu Memasak 90 Menit
Porsi 6 orang

Bahan

1 ekor Ayam

6 siung Bawang Merah

4 siung Bawang Putih

15 buah Cabe Merah Besar

1 ruas jari Lengkuas. Geprek

1 sdt Garam

1/2 sdt Gula

1/2 sdt Kaldu bubuk

1 sdt Asam Jawa

1/2 sdt Merica

Secukupnya Air / sampai terendam ayamnya

Cara Membuat

1
Ungkep ayam dengn dimbu ungkep. Sampai ayam empuk dan matang. Goreng sebentar. Hanya sampai ayam ber'kulit'
2
Blender bumbu2 halus. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Masak sampai matang, asat dan keluar minyaknya. Beri garam, gula dan kaldu. - Masukan ayam yg sudah digoreng.
3
Aduk2 sampai ayam terbalut bumbu semua. Siap dihidangkan.

Catatan Koki

17.08.2024. . Bismillah.. Ini ayam Balado versi Bogor.. Simple dan bikin anak2 nambah nasi. . #CookpadCommunity_Bogor #ComboKompak17an_KhasBogorTercinta #MasakanDaerahku