Bahan

Cara Membuat

• 1
  Lelehkan bahan C dengan teknik double boiled
  
• 2
  Mixer semua bahan B dengan speed tinggi hingga kental berjejak
  
• 3
  Ayak semua bahan A
  
• 4
  Masukkan semua bahan A ke adonan yang sudah kental berjejak
  
• 5
  Masukkan Bahan C,aduk rata dengan spatula dengan teknik aduk balik hingga tidak ada minyak yang mengendap
  
• 6
  Tuangkan adonan ke dalam loyang,hentakkan untuk mengeluarkan udara
  
• 7
  Panggang dengan api atas bawah dengan suhu 170°C selama 30-35 menit,tes tusuk,jika sudah tidak ada adonan yang lengket,brti bolu sudah matang
  
• 8
  Keluarkan bolu dari loyang,angin2kan,cakep ya tingginya...aku aj sampe terpesona 🤭
  
• 9
  Bagi 2 bolu,beri isian sesuai selera,aku pake selai blueberry
  
• 10
  Tutup kembali cake,beri topping di atasnya...
  
• 11
  Potong sesuai selera (klo mau dihias ala blackforest bisa banget ya...ini aku bikin seadanya sesuai stok juga karena anakku kurang suka buttercream yang over 😆) ini enak banget,cakenya lembut,nyoklat dan ada sensasi segar dari selai blueberry... recommended 🥰🥰